福岡旅行＆グルメ うなぎのせいろ蒸し発祥の店「元祖本吉屋」創業三百有余年の超老舗！
福岡県の南西の端っこ、福岡市よりも佐賀に近い場所にある元城下町、柳川。街にはお堀と城下町らしい街並みが一部残っており、川下り（お堀めぐり）や北原白秋のふるさととしても知られている街です。この柳川市の名物といえば、なんといってもうなぎのせいろ...
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国内旅行＆グルメ 秋田・角館「桜の里」噛むほど旨味が出る比内地鶏の親子丼＆強いコシでのどごし爽やかな稲庭うどん！
先日、雪見温泉につかりたいと始めて訪れた秋田県。乳頭温泉「鶴の湯」宿泊レポ秋田の秘湯・乳頭温泉郷最古の宿「鶴の湯」情緒あふれる風景と湯が心に染み渡る。（混浴露天あり）乗り継ぎでたまたま訪れたのが、みちのくの小京都とも言われる秋田の古都・角館...
北海道旅行＆グルメ 登別温泉の宿「花鐘亭はなや」に宿泊。お湯も料理もすばらしい。温泉街も楽しいぞ
北海道で温泉といえば、真っ先に名前が挙がる登別温泉。行ったことがなくても、名前は知っているという人も多いはずです。私も名前は知っていたのですが、行ったことはなし。せっかく北海道に来たのならということで、札幌から下道をのんびり3時間ほど景色を...
国内旅行＆グルメ 海と星が美しいけどフェリー欠航の多い波照間島に、なるべく確実に行く方法＆実行レポ
美しい海があり、星空もとても綺麗に見える、沖縄の波照間島（はてるまじま）。民間人が行ける中では最南端の島でもあります。（※日本最南端は沖ノ鳥島ですが一般人は上陸不可）実はこの波照間島、フェリーが通じている他の離島に比べると行く難易度が高い島...
ご当地ローカルネタ 青森県民のソウルソース「スタミナ源たれ」りんごの爽やかさとにんにくのコクで、どんな料理もご馳走に！
青森県民のソウルフードならぬソウルソースと言ってもいい「スタミナ源たれ」。いつか使ってみたいとは思いつつ、以前青森に行ったときに買い忘れて以来そのままになっていました。そんなある日、近所のスーパーで夕食の買い物をしていたら見つけたんですよ。...
福岡旅行＆グルメ 「ぎょらん亭 薬院店」濃厚でパンチのある十割＆二八ラーメン。北九州の名店が福岡市に登場
福岡県北九州市にあるラーメンの名店、ぎょらん亭。私も以前行きましたが、マイルドで旨味の濃い豚骨スープがとてもおいしい。中太麺ともマッチしてる。そのぎょらん亭の支店が、なんと福岡市の中心部に近い薬院にオープン。プレミアムやどろはなく、二八と十...
福岡旅行＆グルメ スターバックス太宰府天満宮表参道店は、建築家・隈研吾氏設計の特別デザインでかっこいいぞ
先日、福岡に遊びに来た友人たちと太宰府天満宮へ行きました。太宰府天満宮といえば、近くに建築家・隈研吾氏設計の特別なスターバックスがあるとのこと。プレスリリース 太宰府天満宮の参道に建築家･隈研吾氏設計の新店舗がオープン | スターバックス ...
北海道旅行＆グルメ 北海道・小樽の「澤崎水産」カニの卸会社が経営する新鮮な海鮮丼が美味い！
北海道には様々な美味しいものがあります。ラーメン、スープカレー、そして刺身や寿司、海鮮丼など海のもの。先日の北海道遠征にて小樽に行ったのですが、そこで寿司か海鮮丼のお店を探し、見つけたのが「澤崎水産」という海鮮丼の店。新鮮なカニやうに、いく...
北海道旅行＆グルメ 冬の美瑛・富良野の風景は美しい。果てしなく広がる雪原と山々に感動！
北海道で景色がきれいなところ、といえば多くの人が思い浮かべる美瑛や富良野。一般的には夏（ラベンダー畑など）が有名ですが、この付近に住む@roprossさんによれば「冬の風景もすごくいいよ！」とのこと。案内していただいて回ってみたところ、確か...
国内旅行＆グルメ ブーム来るか！？中国発「蘭州ラーメン」の新しい美味しさに池袋・蘭州拉麺火焰山で出会う
先日、東京でチェコプレスツアーの打ち上げと称する飲み会をしてきました。会場は、以前から気になっていた池袋の蘭州拉麺火焰山（らんしゅうらーめんかえんざん）という店。かなりのラーメン好きを自称する私ですが（参考→「ラーメン大好きな福岡民の私が選...
東京旅行＆グルメ 【世界一】ホテルオークラ東京の絶品フレンチトーストを食べてみた
以下のブログ記事を見て以来気になっていた、東京のホテルオークラで食べられるフレンチトースト。ある国家元首が世界一と絶賛したホテルオークラのフレンチトーストを食べてきた（予約、レシピ、テイクアウト） | トブ iPhoneなんでも、とある国の...
北海道旅行＆グルメ 北海道・苫小牧「味の大王」カレー＋ラーメン＝美味しくないわけがない！
日本人のほとんどが大好きな食べ物、カレーとラーメン。ですが、その2つを合体させた「カレーラーメン」となると、多くの人は日清のカップヌードルカレーくらいしか思いつかないのではないでしょうか。（カレーうどんは割と多くのお店にあるのに・・・）先日...
北海道旅行＆グルメ 北海道・帯広のソウルフード「インデアンカレー」家庭風カレーの究極とも言うべきコク旨のルーが絶品！
今年始めて訪れた、北海道の真ん中あたりに位置する帯広市。北海道土産の定番として有名な六花亭の本店やばんえい競馬、食べ物では例えば豚丼あたりが有名ですが、帯広市民のソウルフードとも言える食べ物の1つが「インデアンカレー」。1杯400円程度で食...
国内旅行＆グルメ 盛岡冷麺発祥の店「食道園」弾力ある麺にあっさりスープでツルツルいける
冬のうちに、どうしても雪を見ながら温泉に入りたいぞ！と向かった東北。山形→秋田と回り、最終日のお昼を食べるために立ち寄ったのが岩手県盛岡市。盛岡グルメで有名なのがいわゆる「盛岡三大麺（盛岡冷麺、じゃじゃ麺、わんこそば）」。そのうちでも最も有...
北海道旅行＆グルメ 北海道・小樽「若鶏時代 なると」鶏の半身揚げが圧巻！寿司も美味しい
先日の北海道遠征にて、1日小樽に立ち寄りました。海の幸（海鮮丼）ももちろん食べたのですが、もう一つ食べてみたかったのがテレビにも出ていた「若鶏時代 なると」の鶏の半身揚げ。その名の通り、鶏の半身をそのまま揚げたものなのですが、それが一人前と...
福岡旅行＆グルメ 「池三郎」博多の新名物・炊き餃子がうまい！一品料理も総じてレベル高し。
2015年に訪問当時の記事です。ラーメン、水炊き、もつ鍋、うどん、辛子明太子など数々の名物料理がある福岡。その福岡で「新名物」と言われているものの1つが炊き餃子です。元々鉄なべ餃子など餃子文化も発達している博多ではありますがそれらとはだいぶ...
ご当地ローカルネタ 北海道の道路で見かけた、謎の標識「矢羽根つきポール」その意味は？
先日の北海道旅行にて、道路を走っているときのこと。私の住む九州や、関東に住んでいたときにも見たことがない標識がありました。それがタイトルの画像にある紅白ボーダーのポール。これは何の矢印だろう？と思っていたのですが、北海道を案内してくださった...
国内旅行＆グルメ 秋田・乳頭温泉郷「鶴の湯」情緒あふれる風景と湯が心に染み渡る
どうしても雪景色を見ながら温泉に入りたいという欲望を抑えきれず、東北の旅へ行ってきました。せっかくなので、今回はこれまで訪れたことのない秋田県へも足を伸ばしてみることに。秋田に温泉はいくつかありますが、その中でも真っ先に挙げられるのが「乳頭...
北海道旅行＆グルメ 網走の観光船「おーろら」の流氷ツアーで絶景体験。これから乗る人に伝えたいポイントも紹介
先日、北海道の東部（道東）へと遠征してきました。そこでまず向かったのが、監獄でも有名な網走。網走はオホーツク海（北海道の北側の海）に面しており、冬季には流氷が流れ着く土地。道の駅にある港から流氷観光砕氷船「おーろら」が運航しており、風などの...
九州旅行＆グルメ 「長崎ランタンフェスティバル」写真レポ。風情ある長崎の街に無数の灯りがともる
長崎市に1年で最も人が集まるのが、ランタンフェスティバルの開催される15日間。もともと風情のある長崎の街を約1万5,000個のランタン（中国提灯）が彩り、100万人を超える全国からの観光客を魅了します。何を隠そう私は長崎市出身で、会場である...