トラベル 「宅麺.com」全国の名店ラーメンが自宅で味わえる！なかなかの再現度でウマイ
全国のご当地有名ラーメン店とコラボし、店の味を冷凍して全国各地に届けるサービス「宅麺.com」。私の住む福岡はラーメン王国ではあるものの、豚骨スープに細麺が当たり前なので他の種類のラーメンは極端に少ない。なので、先日ふと見かけたこのサービス...
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海外旅行＆グルメ 「新峰肉骨茶（スンホンバクテー）」マレーシア・クアラルンプールの有名店。名物バクテーがうまい！
華僑（中国系）の方が多い東南アジアの国々にて食べられているのが、豚バラ肉やモツを土鍋で、漢方のスパイスとともに煮込んだバクテー（肉骨茶：Buk kut tea）という料理。シンガポールでも松發肉骨茶というお店に行ったのですが、マレーシア・ク...
福岡旅行＆グルメ 「安全食堂」福岡西で人気のラーメン店。素朴な雰囲気で食べるラーメンが美味い！
福岡には多くのラーメン店がありますが、福岡市西区で有名なお店の1つが「安全食堂」。何が安全なのかはわかりませんが、多くの人が好きなラーメンとして挙げる人気店です。場所的に市の中心部からは若干行きづらい、西区の中でもかなり西のほうにあるこのお...
海外旅行＆グルメ クアラルンプールからシンガポールまで高速バスで行く方法。チケット購入、乗車までの流れ
シンガポールとマレーシアは隣り合った国ですが、マレーシア中部にある首都・クアラルンプールからシンガポールまではかなり距離があります。現時点での両都市間の主な交通手段は、バスと飛行機。マレー鉄道は以前通っていたようですが、現在ではシンガポール...
国内旅行＆グルメ 「黒部ダム」紅葉する山々、巨大な人造湖など一度は見ておくべき絶景
北陸に始めて訪れると決めたとき、必ず行こうと決めていたのが立山黒部アルペンルート。富山県の立山から黒部まで（正確には長野県側の扇沢まで）、トロリーバスやロープウェイなどを乗り継ぎ風景を楽しみながら山を越えていくルートです。もちろん、長野県側...
国内旅行＆グルメ 金沢のレンタル自転車「まちのり」の使い方。30分以内なら165円、観光にも便利
北陸の中心都市といえば、石川県金沢市。その賑わいもさることながら、兼六園、金沢城、21世紀美術館、武家屋敷や忍者屋敷、茶屋街、近江町市場などといった観光地が中心部に集積しまくっているところでもあります。ただ、集まっているとはいえ歩くとそれな...
東京旅行＆グルメ 福岡の名店「大地のうどん」が東京・高田馬場に進出！本家と変わらぬ味と気持ち良い接客に大満足。
福岡で人気のうどん店「大地のうどん」。西区にある本店のほか、博多駅、東区、筑紫野と福岡県内に4店舗を構えています。私も好きな店で、本店と博多駅ちかてんには行ったことあり。大地のうどん本店レポート福岡市西区「大地のうどん」丼を覆うごぼ天に、麺...
国内旅行＆グルメ 名古屋・熱田神宮前「あつた蓬莱軒」贅沢なひつまぶしを、3種の食べ方で。
先週末から今週にかけて、名古屋に遠征していました。名古屋といえばみそかつ、味噌煮込みうどん、きしめん、そしてひつまぶしなどが有名。ですが、このうちひつまぶしだけは本格的なものを食べたことがありませんでした。というわけで、名古屋在住の友人にお...
福岡旅行＆グルメ 屋台発祥の福岡ラーメン居酒屋「やまちゃん」深夜でも大盛況、焼鳥もうまい！
日本の中でも最も屋台が多い街、福岡。もちろん屋台は市街の多くの場所にありますし、屋台から始まって店舗を開く店も多い。その中の1つが、「長浜屋台やまちゃん」。屋台の方は今年閉店し、天神、中洲、それに東京銀座にも店舗があるようです。今回はそのう...
国内旅行＆グルメ 「タミヤプラモデルファクトリー新橋」でミニ四駆を作ってレースするのが楽しいぞ
友人たちのブログを見て、行きたくてしかたなかった「タミヤプラモデルファクトリー新橋」。なんでもここで購入したミニ四駆を組み立て、サーキットで走らせることができるそうなのです。私も、80年生まれのミニ四駆にハマった世代。地元・長崎の代表として...
国内旅行＆グルメ 那覇の食堂「三笠」で味わう、沖縄家庭料理とマーガリンご飯。味噌汁もちゃんぽんも沖縄ならでは！
沖縄は、ご存知の通り日本本土とは大きく違った独自の食文化を持っています。良く知られたものだと沖縄そば、ゴーヤーチャンプル、タコライス、スパムを使った料理など。ついつい国際通りにあるような観光客向けの店に入ってしまいがちかもしれませんが、やは...
福岡旅行＆グルメ 福岡の定番おやつ「むっちゃん万十」まずはハムエッグを食べてみよう！
福岡市を中心に、ちょっと小腹が空いたときの定番おやつとしてよく食べられている「むっちゃん万十」。むっちゃん万十の創業者が私の出身地でもある長崎県出身で、「地元の自然をアピールしよう」と有明海に生息するムツゴロウをモチーフにしたお菓子を考案し...
福岡旅行＆グルメ 【閉店】福岡・天神「鳳凛」一蘭より断然美味い唐辛子入り豚骨ラーメン！
このご時世だからなのか、鳳凛 天神店は閉店してしまったようです。残念。。。他にもいくつか店舗があるようですが、天神付近からだといずれもちょっと遠い。こちら（らーめん屋 鳳凛（ほうりん））の公式ページで案内されているのは原田店、榎田店。他に那...
国内旅行＆グルメ 沖縄北部「前田食堂」の牛肉そばは、山盛りの具が乗ったガッツリ系の個性派
ここ数年、毎年恒例となっている沖縄合宿。今年は沖縄本島北部に宿泊したので、その周りで美味しそうな店はないかといろいろ調べていました。発見したのが「前田食堂」というところ。ネーミングも佇まいも昔ながらの食堂といった感じで、地元民も集まるお店ら...
九州旅行＆グルメ 大分「九重”夢”大吊橋」日本一高く長い歩行者用吊り橋から眺める絶景
先日湯布院にふらっと旅行に行ったのですが、せっかくなので温泉だけでなく何か見ていこう、ということで探してみたところ、日本一の人道吊り橋「九重"夢"大吊橋」なるものがあるらしい。行ってみたところ意外と高い場所にあり、眺めもかなり良かったです。...
国内旅行＆グルメ 那覇から座間味島・阿嘉島へフェリーで行く方法をくわしく紹介
ここ数年ほど、沖縄本島で友人たちと集まったあとは一人で離島に行くのを楽しみにしています。やっぱり海の美しさが段違いだし、まだそれほど開発されていない素朴な街並み、人々、雰囲気がすごくいいんですよね。昨年行った「阿嘉島（あかじま）」に続き、今...
東京旅行＆グルメ 東京・鷺ノ宮「みやこや」ロースにんにく焼でご飯が超すすむ！孤独のグルメにも登場したお店
東京に2週間ほど滞在中の@ushigyuです。こちらの友人といろいろ会ったり飲んだりしているのですが、そのうちの1つで「孤独のグルメに出てきたお店に行こう！」という集まりがあり、参加してまいりました。訪れたのは、鷺ノ宮にある「みやこや」さん...
国内旅行＆グルメ 与那国島にある日本最西端を巡ってきた。馬や牛が出迎えてくれる島の東端・東崎も楽しい
最近、沖縄の離島めぐりにハマっている私。今年いくつか回ったうちの1つが、日本最西端の島・与那国島（よなぐにじま）。もちろんしっかりと日本最西端の地を制覇してきたのですが、場所としてより面白かったのは島の逆側にある東崎（あがりざき）の方でした...
福岡旅行＆グルメ 福岡・天神のラーメン店「Shin-Shin（シンシン）」いまや福岡を代表する人気店に
今回は、福岡市一の繁華街・天神で今のところ一番お気に入りのラーメン屋「Shin Shin（シンシン）」をご紹介。ラーメンほど好みが分かれる食べ物ってないなぁとよく思うし、本場福岡といえど「これぞ！」と思えるラーメン屋にはそうそう出逢えないも...
海外旅行＆グルメ マレーシア・クアラルンプールの有名店「南香飯店」あっさり蒸し鶏ご飯のチキンライス、うまい！
マレーシアの首都・クアラルンプールで絶対に食べておきたかったのが、チキンライス。チキンライスといっても鶏肉を入れてケチャップで炒めたものではなく、ご飯の上に蒸した鶏を乗せて食べる東南アジアのチキンライス（海南鶏飯、ハイナンジーファン）です。...