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「GARAKU（ガラク）」札幌スープカレーの有名行列店。和風ダシとスパイスの効いたコク旨＆具沢山なカレー

@ushigyu — Thu, 15 Aug 2024 08:30:21 +0000

札幌でもトップクラスに有名なスープカレー店が、GARAKU（ガラク）。
（漢字では「雅楽」と書くらしい）

札幌に2店舗あるほか、東京や台湾の台北、タイのバンコクにも出店している、超のつくほどの人気店です。

GARAKU札幌本店は、大通やすすきのからも近い立地の良さもあり連日の大行列。

その行列に臆したこともありこれまでは行けていなかったものの、先日の北海道旅にて意を決して突撃してきました。

たしかに並ぶものの、整理券を発行してしまえばその場を離れることも可能。

おしゃれな店内にコクうま具だくさんのスープカレー、おいしかったです！

超人気店「スープカレーGARAKU 札幌本店」整理券をもらえば並ぶ必要なし

「スープカレーGARAKU 札幌本店」があるのは、南2条西2丁目。

大通〜すすきのに連なる繁華街のまっただ中です。

私たちが訪れたのは平日の18時ごろでしたが、すでに長蛇の列。さすが人気店。。。

ですが店内入口で整理券を発券すれば、ずっと並んでいなくてもOK。

LINEアプリで現在の待ち人数もわかるので、状況をチェックしつつ周辺を観光でもしておくといいでしょう。

せっかくなのでと時計台など見て回り、自分たちが案内される番号が近づいたらお店へGO。

行列店であっても、こういった並び続けなくてもいいシステムなら時間も有効に使えるしいいですね。

店内はカフェのような、あるいはステーキハウスのような凝った内装。こだわりを感じます。

年季の入ったメニュー。
定番メニューは「やわらかチキンレッグと野菜」、他に人気メニューの「とろとろ炙り焙煎角煮」など。

辛さとライスの大きさ、トッピングはお好みで。

私たちは「やわらかチキンレッグと野菜」「かみふらのポークの豚しゃぶと7種きのこの森」、それに「ザンギ2種盛り合わせ」も注文。

和風ダシが効いた、具材たっぷりコク旨スープカレー

GARAKUの定番メニュー「やわらかチキンレッグと野菜」。ご飯はおそらくターメリックライスで、レモンつき。

札幌スープカレーの特徴でもある、ごろごろと大きな肉と野菜。
入っているのはチキンレッグ・水菜・じゃがいも・人参・ブロッコリー・キャベツ・パプリカ・きくらげ・れんこん・うずらの卵。

和風ダシを使っているのでしっかりとした旨味がベースにあり、そこに具材の味わいとスパイスが合わさってうまい！

こちらは、「かみふらのポークの豚しゃぶと7種きのこの森」。
豚しゃぶ・えのき・椎茸・舞茸・マッシュルーム・ブナピー・水菜・ぶなしめじ・じゃがいも・人参・ブロッコリー・キャベツ・パプリカ・きくらげ・れんこん・うずらの卵が入っています。

甘みが強く柔らかい豚バラ肉がスープカレーとマッチして、これまたおいしい！

アツアツ揚げたてのザンギ（唐揚げ）。

下味がしっかりとしていてジューシー、唐揚げに対する期待に満額回答してくれる一品。

「GARAKU」アクセス・基本情報

スープカレーGARAKU札幌本店があるのは、札幌市最大の繁華街である大通〜すすきのにまたがるエリア。

札幌市営地下鉄の大通駅から徒歩2分、すすきの駅からだと徒歩5分ほどです。

札幌市観光ならこの周辺に宿を取ることが多いでしょうし、時計台から徒歩10分弱などこの周辺の観光・ショッピング・グルメなどの予定にも組み込みやすい。

最大の懸念は行列と待ち時間なので、早めに行って整理券を発券しておきましょう。

【GARAKUの基本情報】

店名	スープカレーGARAKU札幌本店
電話番号	011-233-5568
住所	北海道札幌市中央区南2条西2丁目6-1 おくむらビル B1
営業時間	11:30〜15:30(L.O.15:00)、17:00〜21:00(L.O.20:30)
定休日	不定休
Web	TOP PAGE – スープカレーGARAKU（ガラク）スープカレーGARAKU札幌本店(@soupcurry_garaku) • Instagram写真と動画

※執筆時点の内容です。最新情報は必ず公式HP等でご確認ください。

北海道・登別温泉「第一滝本館」1500坪の巨大浴場で5つの泉質が楽しめる。家族連れにもおすすめ

@ushigyu — Wed, 24 Jan 2024 09:00:04 +0000

日本有数の温泉地であり、札幌から車で2時間弱とアクセスしやすい登別温泉。

この登別温泉の中でも最大級の人気宿が、第一滝本館（だいいちたきもとかん）。

登別温泉　第一滝本館

posted with トマレバ

北海道登別市登別温泉町55 [地図]

387もの客室があり、5つもの源泉をひく巨大な大浴場や温水プール、ちょっとした街のようなお土産処など設備も充実。

特にファミリーで訪れるのにおすすめの温泉旅館です。

第一滝本館のスタンダード客室

登別温泉街でもひときわ存在感を放つ大きな建物が、第一滝本館。

もとからこうなのか増築を繰り返しているのかわかりませんが、いくつものキューブが組み合わさったような複雑な形状をしています。

大型の旅館だけあり、エントランスロビーからしてとても広く天井が高い。

私たちが泊まる棟は受付からそれなりの距離があるようで、広い館内をずいずいと進んでいきます。

登別地獄谷のシンボルである鬼にちなんでか、巨大な金棒がドーンと。

その周りを囲むように、ちょっとした街のような規模のお土産処が軒を連ねています。

今回宿泊するスタンダードな客室。

特別なところはありませんが快適な部屋。

冷蔵庫や電気ポット、水やグラスなど揃っています。

水回りはリニューアルしたようでひときわ綺麗。

もっと広く豪華なプレミアム特別室や、露天風呂つきの部屋もあるようです。

1,500坪、圧倒的な湯量と広さを誇る温泉大浴場

第一滝本館の最大の特徴は、なんといっても圧倒的な広さと湯量を誇る大浴場。

地獄谷を見ながら入る広々とした温泉は格別です。

第一滝本館【公式】より引用

※女湯は、視線に配慮してかやや木々で隠れた形になっているとのこと

日本に存在する10の泉質のうち5つがここだけで楽しめます。

第一滝本館で楽しめる泉質

硫黄泉
芒硝泉
酸性緑ばん泉
食塩泉
重曹泉

35もの湯船に、24時間入ることが可能。

白濁した硫黄泉、鉄の匂いがする重曹泉といった多彩な風呂に加え、ドライサウナ・ミストサウナ・水風呂も完備。

さらには北海道の冷たい外気を感じながら入浴できる露天風呂もあります。

なんとお酒のサービスもあるので、雪見酒を楽しむことも可能。

第一滝本館【公式】より引用

お酒×入浴は危険もあるので注意が必要ですが、登別の雪景色を見ながらのお酒はきっと格別でしょう。

我が家は子供が怖がったので今回はあまり楽しめませんでしたが、温水プールもあるので子供連れファミリーはそちらも楽しめそう。

ビュッフェスタイルの夕食・朝食。部屋食プランもあり

食事は、部屋食や御食事処のプランとビュッフェでいただくプランがあります。

私たちは、子供がいたこともありビュッフェのプランを選択。

アジア出身の従業員が多いようで、その特徴を活かして各国の料理も並んでいます。

もちろん海鮮コーナーもあるので、お好みの海鮮丼をつくるのも一興。

時期にもよりますがステーキや天ぷらなどを焼きたて・揚げたてで提供するコーナーも。

正直特筆するほどのものはないですが、普通においしいビュッフェを楽しめます。

朝食も同様にビュッフェスタイルで。

好きなものを好きなだけ食べられるのはビュッフェ形式の特権。

好き嫌いのある子供も、きっと食べたいものが見つかるはず。

夕食時には1歳半の我が子がギャン泣きして大変だったんですが、スタッフの方々にいろいろと気にかけて良くしていただきとても助かりました。ありがとうございます。

登別温泉第一滝本館へのアクセス・基本情報

第一滝本館は、登別地獄谷の少し手前あたりにあります。

チェックインしたら、明るいうちに地獄谷を見学するのもおすすめ。

火山活動がつくりだす、他ではなかなか見られない光景が楽しめます。

第一滝本館へは札幌市からだと車で2時間弱、新千歳空港からは約1時間。

多少時間はかかりますが、電車やバスを乗り継いでもアクセス可能。

【第一滝本館の基本情報】

施設名	第一滝本館
電話番号	0120-940-489（10:00〜17:30）
住所	北海道登別市登別温泉町55番地
チェックイン /チェックアウト	14:00/10:00（プレミアムクラスは11:00）
泉質	硫黄泉芒硝泉酸性緑ばん泉食塩泉重曹泉
Web	公式：第一滝本館【公式】楽天トラベル：登別温泉　第一滝本館宿泊予約【楽天トラベル】じゃらん：第一滝本館 – 宿泊予約は【じゃらんnet】 JTB：第一滝本館宿泊予約プラン・料金一覧【JTB】＜登別・白老＞

登別の温泉を広い大浴場で堪能できる「第一滝本館」

広々とした大浴場で多彩な泉質を楽しみたいなら、第一滝本館はたいへんオススメできる宿です。

子供でも楽しめるプールやゲームコーナー等もあるので、子連れファミリーにもうってつけの宿。

ビュッフェの食事はそこそこなので、大人だけで食事もしっかり楽しみたいなら部屋食や食事処のプランを選ぶのもいいと思います。

今回私たちが訪れたのはまだ雪がない秋だったので、次回は冬に来て雪見温泉を楽しみたい…！

登別温泉　第一滝本館

posted with トマレバ

北海道登別市登別温泉町55 [地図]

札幌「えびそば一幻総本店」レビュー。おすすめは「えびしおそのまま」と「えびみそほどほど」

@ushigyu — Thu, 11 Jan 2024 07:15:08 +0000

2009年に札幌で開店し、その後東京や海外（香港、台湾）に合計12店舗を構える有名店「えびそば一幻」。
※店舗数は2024年1月現在

先日の北海道食い倒れ旅にて、小さい子供（1歳半）連れ大丈夫かな…？と心配しつつ突入してきました。

札幌といえば味噌ラーメンが有名ですが、えびそば一幻はその名の通り甘えびをふんだんに使ってつくられたスープが特徴。

味付けがみそ・しお・しょうゆの3種類、スープも豚骨スープの加え方を3段階に選べるので、合計9種類。

自分好みの味をさがすのも楽しい店です！

札幌市街から徒歩圏内の人気店「えびそば一幻総本店」

私たちが「えびそば一幻総本店」に到着したのは、日曜日の19時ごろ。

すすきのから歩いて約15分ほど、やや遠いですが歩けない距離ではないくらい。

店の外に待ちはありませんでしたが、店内の待合席はいっぱいの状態。やはり人気店ですね。

待っている間にメニューを選びます。

豚骨スープのブレンド具合によって、エビそのままの味を感じやすい「そのまま」、スープをある程度加えた「ほどほど」、さらに加えた「あじわい」に分かれています。
味付けは味噌・塩・醤油の3種類。

今回は、妻の友人（北海道在住）のおすすめという「そのまま・えびしお・細麺」と「ほどほど・えびみそ・太麺」をチョイス。

えびそばのお供に特に人気なのが「えびおにぎり」。こちらも注文してみました。

店内はカウンター席のみ。
1歳半の子供連れでも大丈夫か心配でしたが、小さなイスを用意してくれ「なにかあったらいつでも言ってくださいね」と温かく迎えていただき安心しました。

エビ出汁の風味が前面に出るラーメン、うまうま

こちらが「えびみそラーメン（ほどほど・太麺）」。

エビらしい風味と味噌のまろやかな味わいがバランスよく混ざり合い、とてもおいしい！
味噌が前に出すぎず、尖ったエビ味のまわりをしっかり固めているイメージ。

もう1つは「えびしおラーメン（そのまま・細麺）。」
こちらはまじりっけなしのエビの風味がガツンと来る、まさに『えびそば』と呼ぶにふさわしいラーメン。

大量の甘えびの頭部を煮込んだ濃厚なエビスープが麺にからんで美味い。

エビのダシで炊き込んだえびおにぎりをラーメンの合間にいただいて、エビづくしの食事を堪能。
今回は忘れていましたが、スープに投入してリゾット風にしても美味しいとのこと。

札幌には訪れるべきラーメンの名店が数多くありますが、この「えびそば一幻総本店」はその中でも最有力候補のひとつ。

エビ好きなら、旅行のスケジュールにぜひ加えておくことをおすすめします。

「えびそば一幻総本店」アクセス・基本情報

「えびそば一幻総本店」は、札幌市の繁華街であるすすきのや中島公園付近から少し外れたところにあります。

地下鉄南北線中島公園駅からだと徒歩15分、札幌市電の東本願寺前からは徒歩5分ほど。

無料駐車場も11台分備えているとのこと。

【えびそば一幻総本店の基本情報】

店名	えびそば一幻総本店
電話番号	011-513-0098
住所	札幌市中央区南7条西9丁目1024-10
営業時間	11:00〜翌3:00
定休日	不定休
座席	カウンター16席
Web	公式：えびそば一幻 – えびそば一幻

※執筆時点の内容です。最新情報は必ず公式HP等でご確認ください。

「北々亭千歳店」新千歳空港から近い回転寿司の名店。お手頃価格で食べられる道産食材の絶品寿司

@ushigyu — Sat, 09 Dec 2023 02:00:13 +0000

北海道に旅行するなら、絶対に食べたいグルメのひとつがお寿司。

海産物が豊富にとれる北海道は寿司がおいしいことでも有名で、高級店に行かなくても地場の回転寿司チェーンでおいしい寿司が食べられます。

今回訪れたのは、北々亭という回転寿司店。

北海道在住かつ全国各地でおいしいものを食べている@roprossさんがよくオススメしているのを見ており、気になっていたところです。

北海道に着いてから最初にこの店に行ったんですが、旅のオープニングに素晴らしくおいしい寿司が食べられて大満足。

特に「えんがわ」は、これまで食べてきた寿司と別物で驚きました……！

北々亭千歳店への行き方・アクセス、営業時間など

北々亭千歳店があるのは、北海道の玄関口・新千歳空港から車で約15分ほどのところ。

公共交通機関や徒歩で行くのは現実的ではないので、旅行で来るならたとえば空港近くでレンタカーを借りたあとすぐに行く、あるいは帰りに寄るのがおすすめ。

千歳店のほかにも旭川に店舗があるほか、グループ店の「海天丸」が札幌、苫小牧に出店しているようです。

【北々亭千歳店の基本情報】

店名	北々亭千歳店
電話番号	0123-22-0770
住所	北海道千歳市東郊1-1-1
営業時間	11:00〜21:00（L.O.20:45 ）
定休日	なし
Web	公式：回転寿司海天丸・北々亭 – 旬の食材、季節の味わい。特別なひとときを。

新千歳空港から車で15分の場所にある「北々亭千歳店」

新千歳空港近くでレンタカーを借り、走ること約15分ほど。

北々亭千歳店につきました。

この日も北海道じゅうからおいしい食材が集まっているとのこと。楽しみすぎる。

店内にも、北海道産食材をはじめとする食欲をそそるメニューがずらり。テーブルにもメニューあります。

回転寿司店なのでもちろん回ってる寿司もありますが、やっぱり作りたてを食べたいから注文しちゃいますよねえ。

各テーブルやカウンターに注文端末があるので、わざわざ店員さんを呼ばなくてもかんたんにオーダー可能。

北々亭で食べた寿司を写真で振り返る

ここからは、ひたすら食べた寿司の写真が続きます。空腹の方は要注意。

ふつうの鮭よりもおいしいとされる、厳しい基準をクリアしたブランド鮭・銀聖サーモン。

脂が上品でしっとりしており、味が濃い。いきなり良いやついっちゃった感。

サンマ。北海道は青魚もうまい。

普段あまり聞き慣れない、タコの頭。
足ほどはコリコリしておらず柔らかく、でもタコらしい旨味はしっかり。

今回いちばんの衝撃だったえんがわ。
これまで食べてきたえんがわとは別物で、臭みが全く無くひたすら旨味だけが広がるのに脂っこすぎない。

北海道の寿司店でえんがわ食べたことそういえばなかった気がするけど、こんなにうまいんか…？それとも北々亭だけなんか？

ホタテ貝3種。とろけるおいしさ。
やっぱり貝類の多くは北海道がうまいね。

この白身魚だけ何だったか忘れてしまった。。。
白身や青魚は九州でたくさん美味しいの食べられるけど、北海道ではまた違った種類のものも多くて楽しい。

ズワイガニ・イクラ・ウニの3種盛り。
北海道にきたら絶対食べたい高級ネタが全部乗ってる贅沢。

えんがわに感動しすぎてえんがわ焦がし醤油を追加。
旨味にあぶった香ばしさが加わってたまらねえ。

こちらも北海道の名産品のひとつ、甘エビ。
とろりとしていてしっかり甘い。

苫小牧名産の北寄貝（ほっき貝）。
コリコリしていて独特の甘みと旨味がある。

中トロ。思ったよりさっぱりしていて上品。
「いいマグロ食べたな」感がすごい。

最後もえんがわごま塩炙りで〆る。
魚が違うのか鮮度や切り方が違うのか……このえんがわ、福岡でもなんとか食べられませんかねえ。

新千歳空港への行き帰りにおすすめ

新千歳空港の近くにあるので、空港でレンタカーを借りた直後 or 返す直前に寄るのがおすすめ。

旅行のスタートダッシュ or 締めにおいしい寿司をお手頃価格で食べられて、きっと満足することでしょう。

家の近くでこの寿司が食べられる人、めちゃうらやましいぞ。。。

旭川ラーメン醤油梅光軒インスタントラーメン旭川ラーメン梅光軒しょうゆラーメン袋麺ラーメンスープ付 1袋×2個醤油ラーメン麺類ラーメン

旭川の名店「梅光軒」動物と魚介のダブルスープで食べる、味わい深いラーメン

@ushigyu — Tue, 05 Dec 2023 23:00:36 +0000

先日の北海道遠征の際に訪れた、旭川。

現地でロプログの@roprossさんに色々案内してもらったのですが（いつもありがとうございます）、とりあえず昼にラーメンでもということでやってきたのが梅光軒というお店。

賛否両論ある店のようですが、個人的には好きな味でおいしくいただけました。

豚骨ラーメン王国・福岡に住む私にとっては新鮮さもあり。

東京や千葉といった首都圏でも展開しているようなので、旭川に来れない方はとりあえずそちらに行ってみるのもアリです！

旭川ラーメンの有名チェーン店「梅光軒」

この日やってきたのは、梅光軒の南店というところ。

旭川に数店舗の他、札幌、東京、千葉、沖縄、さらにはシンガポールや台湾、香港といった海外にも進出しているようです。
福岡でいうと一風堂のようなイメージなんでしょうか。

ビビッドな黄色の看板が目立つ。お邪魔しまっす。

店内は、L字カウンターに座敷が2テーブルほどの小さめの店。

メニューは、北海道のスタンダード、味噌・醤油・塩の3本柱。

基本的に豚骨ラーメン1種類の福岡県民からすると、3種類選べてちょっとうらやましい気持ちと、3種類も出して味の方は大丈夫なのかという思いが交錯します。

私はしょうゆらーめん（700円）に、お腹も空いていたのでみそ玉ごはん（200円）も合わせて注文。

縮れ麺に動物・魚介のダブルスープ、これは中々ハマる味だ！

福岡ではなかなか出会えない、このビジュアル。

醤油スープに細めの縮れ麺、大きめのメンマ。

「豚骨は店によって全く違うけど、醤油ラーメンのスープなんてどこも大体同じだろ」と思っていた時期が私にもありましたが……全然そんなことはなかった。

ここのスープは動物と魚介のダブルスープらしく、あっさりはしているんですがコク深い。冬ならとても温まりそう。

中細ちぢれ麺がスープとよく絡みます。

チャーシューは大ぶりで、味付けは控えめな感じ。ガシガシと食べごたえがあります。

サイドメニューから注文したみそ玉ごはん。
この玉子はもちろん……

こうじゃ。
ラーメンのチャーシュー同様味付けはややあっさりめなので、ある程度食べたらラーメンスープと一緒に口の中に放り込むのもおすすめ。

あとがき

地元でも評判が真っ二つに分かれる店のようですが、私にとってはなかなか好みの味でした。

旭川でラーメンを食べたくなったら、ぜひ行ってみてほしい店のひとつです。

北海道蔵本舗

￥638（2026/06/27 08:08時点）

なお、口コミを見ると支店によってかなり味に違いがあるそうなので、行ったことのある方でも別の店舗に行ってみると面白いかもしれませんね。

旭川や札幌に来れなくても、首都圏には2店舗（丸の内、そごう千葉）あるようなのでそちらにもぜひ！

店名	梅光軒南店
電話番号	0166-31-6066
住所	北海道旭川市南三条通23
営業時間	11:30～20:00
定休日	水曜
Web	公式：世界にラーメンを \| 旭川ラーメン梅光軒-BAIKOHKEN-

北海道・旭川「大黒屋」のジンギスカンがうますぎる！柔らかく臭みのないラム肉、煙いけど最高

2013年に訪問当時の記事です。北海道の名物のひとつ、ジンギスカン。他の地域ではそれほど食べられていない羊の肉を、真ん中が盛り上がった鍋で焼いて食べる料理です。羊の肉はちょっとクセと独特の臭いがあるのですが、下ごしらえをきっちりしているとこ...

「さっぽろ純連札幌店」への行き方と実食レビュー。純すみ系総本山の濃厚まろやかな味噌と旨味深い正油ラーメン！

@ushigyu — Fri, 10 Nov 2023 23:00:54 +0000

北海道・札幌に来たら、やはりおいしいラーメンを食べずにはいられない。

私はわりと何度も北海道を訪れているんですが、今回は新規開拓しようと店をさがしていたところ目に留まったのが「さっぽろ純連（じゅんれん）」。

村中明子さんという方が昭和39年に創業した「純連（すみれ）」が、読み方を変えて「純連（じゅんれん）」となったのがこの店。

セブンイレブンのカップ麺などで全国的に有名な「すみれ」は、村中氏の三男が独立してつくった店らしい。

現在の味がどのくらい近いかはわかりませんが、源流は同じのようです。

純連から派生した味噌ラーメンの店を「純すみ系ラーメン」というそうなのですが、その元祖というべき店がここ。

長いあいだ札幌でも屈指の人気店として君臨しつづけている、その実力やいかに……？

さっぽろ純連札幌店への行き方・アクセス、営業時間など

「さっぽろ純連札幌店」があるのは、札幌市の中心部から南に車で20数分ほど行ったところ。

地下鉄南北線・澄川駅からだと徒歩5分ほどの距離で、アクセスは良好です。

駐車場は店の前、それに道を挟んで向かいにもあります。合計18台駐車可能。

【さっぽろ純連札幌店の基本情報】

店名	さっぽろ純連札幌店
電話番号	011-842-2844
住所	札幌市豊平区平岸2条17丁目1-41
営業時間	11:00〜21:00
定休日	月曜日
Web	公式：札幌ラーメン･通販【さっぽろ純連】公式サイト!宅配･お土産ラーメン･ギフト･通信販売･グルメ･クーポン･濃縮スープ

さっぽろ純連札幌店実食レビュー

老舗ながら新しく清潔感のある「さっぽろ純連札幌店」

私たちがさっぽろ純連札幌店に到着したのは、平日の開店前10:40ごろ。

この時点では行列などはありませんでしたが、徐々に人が集まりだして開店後まもなく満席になっていたようでした。

家族で来たので、食券を買ってボックス席へ。

店内はカウンター10席とボックス（テーブル）席が2つ。

純連の創業は昭和39年ですが、現在の店舗は2018年にリニューアル済みでまだかなり新しい。

老舗感はありませんが、清潔感があり老若男女来店しやすい雰囲気。

食券を買ってから席につくシステムではありますが、卓上にもメニューがありました。

基本のみそラーメンは980円で、他に正油ラーメン（980円）、しおラーメン（980円）、辛みそラーメン(1,150円)があります。

各種ラーメンとミニチャーハンがセットになった半チャーハンセットは1,480円、半熟味玉とまかない丼がセットのメニューは1,380円。

私たちはみそラーメンと正油ラーメン、そのうち1つを半チャーハンセットにして注文。

まろやか濃厚な味噌、すっきりじんわりコクのある正油どちらも旨い

こちらはみそラーメン。軽く焦がした味噌の香ばしさが食欲をそそります。
（というか、ラーメンが来る前からいいにおいが席までただよってきてお腹が空いて仕方なかった。。。）

具はもやし、たまねぎ、メンマ、ねぎ、細切れチャーシュー。
分厚いラードの層が張っていて冷めにくいのが嬉しい。

まずはスープを一口。おお……旨い。

口当たりはそれほど強くないんですが、じんわりと濃厚まろやかなスープの旨味が広がってくる感じ。
生姜と軽く焦がした味噌の香りもきいてます。

上澄みをすくってしまうとラードが多めになるので、レンゲでスープを飲むときはガッと丼に突っ込んですくうのがおすすめ。

ちぢれ麺をつくっているのは、札幌の多くの人気店が採用している森住製麺。
コシと歯ごたえがあり、スープもよくからむ札幌らしい麺です。

たとえば味の強いラーメンだと、一口目がMAXで食べ進めるにつれてインパクトが落ちてくる印象あり。

その点、さっぽろ純連のラーメンは最初から最後まで安定しておいしいんですよね。そこがいい。

こちらは正油ラーメン。かなり黒っぽいスープが特徴的。

具は味噌ラーメンとほぼ同じですが、チャーシューが細切れではなく大判のものになっています。

色が濃いのでしょっぱいのかなと思いきや、意外にもスッキリと入ってくるスープ。
後から焦がし醤油の香りと出汁の旨味が染み渡ってきます。こちらもうまい！

こちらも森住製麺のちぢれ麺。
スープを多少吸って味をまとっており、適度な食感と小麦の香りでやはり抜群に合う。

パラパラのシンプルなチャーハンは、そのまま食べてもラーメンスープと一緒に口に入れても間違いない王道のおいしさ。
お腹に余裕があるならこちらもぜひ。

さっぽろ純連札幌店訪問レポートまとめ

アツアツで焦がし味噌の風味豊かな味噌ラーメン。口当たりすっきりでコク深い正油ラーメン。

シンプルイズベストなチャーハンも含めて、大変おいしくいただきました。次は塩や辛味噌にもチャレンジしてみたい。

旅行などで札幌に来る機会があれば、ぜひ食べてに来てみてほしいお店です！

さっぽろ純連 (じゅんれん) 6食詰め合わせセット (味噌3食醤油3食入り)お土産ラーメン

おみやげラーメン（生麺）

￥3,899（2026/06/27 06:45時点）

TVアニメ「らき☆すた」OP主題歌もってけ！セーラーふく

北海道「道の駅」の名前が変わっていて面白かったので、チェックしてみた

@ushigyu — Thu, 31 Aug 2023 22:50:26 +0000

通常、道の駅の名前は地名そのままだったり、その土地の名物を最初に入れて例えば「◯◯（名物）の里　××（地名）」みたいなものがほとんど。

ですが先日北海道を車で移動していたところ、普通道の駅名ではあまり見ないような記号が目に入ったのです。

しかもそれが1度だけではなく2度3度と続き「あれ、もしや北海道の道の駅名って変わってる？」と思い調べてみると、他にもちょっと変わった道の駅の名前がちらほら。

せっかく調べたので、記事にしてご紹介したいと思います！

英語を使ってかっこよく！シリーズ

▼ 愛ランド湧別

愛ランド湧別 – 北の道の駅

北海道の北東部、自然豊かで流氷も流れ着くオホーツク海に面した湧別町にある道の駅「愛ランド湧別」。

island（島）と愛ランドを掛けているのか！と思ったのですが、この道の駅がある湧別町は島ではありません。

▼ YOU・遊・もり

YOU・遊・もり – 北の道の駅

函館に近い道南の、駒ケ岳のふもとの「森町」にある道の駅「YOU・遊・もり」。

周りには公園が広がっています。

数十年前のセンスを感じずにはいられませんが、そこがいい。

▼ 風Wとままえ

風Wとままえ – 北の道の駅

北海道北西部、オロロンラインの途中にある道の駅「風Wとままえ」。

これ、読めますか？「かぜだぶりゅー」「かぜわっと」は間違いですよ。

正解は「ふわっととままえ」。読めるか！

風力発電用の風車が多い町ということでこの名がついたようです。

そう言われればうまい名前のような・・・いや、どうだろう。

とりあえず叫んどけ！シリーズ

▼ よってけ!島牧

よってけ!島牧 – 北の道の駅

道南のやや西、札幌〜函館を結ぶ道路からは少し離れた場所にある道の駅「よってけ!島牧」。

道の駅名に「よってけ！」をつけちゃうその勢いたるやすごい。

魚介類に力を入れているらしく、その場で焼いて食べることができるバーベキューコーナーがあるらしい。

字面だけ見ると「もってけ！セーラーふく」を思い浮かべてしまうんですが、おそらく関係ありません。たぶん。

ランティス

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▼ オスコイ!かもえない

オスコイ!かもえない – 北の道の駅

小樽のさらに西、積丹半島に位置する道の駅「オスコイ！かもえない」。

駅名の「オスコイ!」とは、鰊漁で網をあげる時に使っていた掛け声とのことらしい。

ここも海の幸が豊富で、特に活きホタテが人気とのこと。

記号使って目立たせよう！シリーズ

▼ もち米の里☆なよろ

もち米の里☆なよろ – 北の道の駅

道北の内陸に位置する名寄市にある道の駅「もち米の里☆なよろ」。

「もち米の里」っていうのはわかりやすいけど、なぜ間にスターを配置したのかは不明。まずは目立たねばということだろうか。

名寄市はもち米の他にもアスパラガスやかぼちゃ、スキー場、ひまわり畑もすごいのだけど、いろいろあって絞り切れてないって地元の方が言ってました。

▼ ステラ☆ほんべつ

ステラ☆ほんべつ – 北の道の駅

道央からさらに道東に伸びる道の途中にある道の駅「ステラ☆ほんべつ」。

ステラとは「恒星」のことらしい。だからスターを名前の間につけたということですね。

なぜステラなのかは不明。星が綺麗に見えるんだろうか？

本別は豆で有名なところとのこと。

▼ ☆ロマン街道しょさんべつ

☆ロマン街道しょさんべつ – 北の道の駅

オロロンラインの途中、前述の「風Wとままえ」よりさらに北にある道の駅「☆ロマン街道しょさんべつ」。

初山別には天文台があり、星に自分の名前を付けることができるマイスターズ・システムなんてものもあるらしい。

それもあってスターを駅名につけたということでしょう。

しかし、頭につけてしまうとは・・・！

▼ ほっと♡はぼろ

ほっと♡はぼろ – 北の道の駅

こちらもオロロンラインの途中、風Wとままえのすぐ北にある道の駅「ほっと♡はぼろ」。

羽幌町は夕陽と温泉の街で、国定公園の天売島・焼尻島もあるとのこと。

メイン施設が「はぼろ温泉サンセットプラザ」という温泉施設らしく、それで”ほっと”と付けたのでしょうが、ハートマークはなぜだろう・・・。

あとがき

北海道は全体的に海の幸・山の幸や自然が豊富、酪農や畜産業が盛ん・・・と各市町村の特徴が似通ってきてしまうので、その中で少しでも目立とうと道の駅名もいろいろ工夫をしているのでしょうね。

若干ネタとして扱ってしまった感はありますが、遊び心のある道の駅名は個人的には好きです。

北海道で車移動をする際には、面白そうな道の駅に立ち寄るのも楽しそうですね！

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北海道・北竜町「ひまわりの里」町を挙げてひまわり激推し！夏に訪れるべし

@ushigyu — Sat, 12 Aug 2023 22:45:19 +0000

先日北海道を訪れた際、地元の方から「北海道・北竜町のひまわりは凄い」と聞き、行ってみることに。

訪れてみると、まずカントリーサインからしてひまわりのマーク。
そして街灯もひまわり、町のあちこちにひまわり、施設の名前なども大抵ひまわり・・・と、町一丸となってのひまわりアピールがすごい。

そしてその中心となるのが「ひまわりの里」という場所。

残念ながら私の訪れた7月末はまだ満開になる前でしたが、それでも見たことない数のひまわりが見渡す限り広がる様は圧巻でした！

町を挙げてのひまわり推しが徹底している北竜町

北竜町に入ると、街灯がすべてひまわり型に。
車で行ったので撮れなかったのですが、町の至る所にひまわりが植えてありました。

道の駅名は「サンフラワー北竜」。サンフラワー（sunflower）とはもちろんひまわりのこと。

ひまわりの里についた！

日本一を誇るらしい。

道には中学生が「世界のひまわり」をテーマに書いたのぼり。

ここでは道路の案内板にすらひまわりが描かれます。

校舎の壁にも。
他にもアピールしたい物産品はあっただろうに、一致団結してひまわりを推しまくる北竜町はんぱない。

様々な世界のひまわり

私が来たのは7月末の平日でしたが、地元の学生さんらしき人などがガイドをしていました。

最初に、「世界のひまわり」ゾーンへ。

おー、並んどる並んどる！

こいつが一番元気良かったのでパシャリ。
この日はあいにくの曇り空でしたが、青空ならさらにこの何倍も映えそうやなー。
それでも綺麗。

ちょっと色が濃い目の種類や・・・

見たことない色のものまで、世界中のひまわりが植えられています。

学生ガイドさんも活躍中。
町おこしって感じでいいですね。

見渡す限りのひまわり畑。これ満開になったら凄いぞ・・・

そしてここが、おそらくメインのひまわり畑。
残念ながら開花前でした。。。

これが満開になったら一体どうなるんや・・・見てみたい。
満開になるという8月中旬頃の晴れた日に来たら最高でしょうね。

なぜか敷地内にはカモやダチョウも。

なんだか絵になる水車。

お、奥の方は結構咲いてるぞ！

おおー！！

開花したてかもしくは時間が経っているのか、はたまた日が出ていないからなのか若干うつむき加減でしたが、それでもやはり圧巻。
なかなか他では見られない光景なのは間違いないでしょう。

花はいいですねえ。

あとがき

この記事を書いているのは8/13、まさに今がひまわり満開の時期。

道民や旅行で北海道を訪れる方は、晴れの日を見計らって一度は行っておくべき場所でしょう。行ける人がうらやましい！

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