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どうも。九州の食の伝道師@ushigyuです。
九州の食べ物を不定期に紹介している当ブログですが、今回は「御飯の友」というふりかけをご紹介。
このふりかけを作っている会社は熊本にある会社なのですが、実はこの御飯の友がふりかけの元祖なのです。
[note]大正時代の初期、日本人にカルシウムが不足していた最中、熊本の薬剤師吉丸末吉が、カルシウムを補うため、魚の骨を粉にして御飯にかけて食べるという、まったく単純な発想にたどりつき「御飯の友」を開発した。（中略）
業界団体「全国ふりかけ協会」がふりかけのルーツとして公認している商品
（御飯の友 – Wikipedia）[/note]
最初に作られたのは大正時代の初期（約100年前）で、日本人のカルシウム不足を憂いて発想されたらしい。
確かに、ふりかけの形なら魚嫌いの子供でも抵抗なく食べられそうです。
私もこの話を聞くまでこの話を知らなかったので、早速買って来てレビューしてみることにしました！
こちらが、「御飯の友」のパッケージ。
普段はオレンジと紫ですが、現在（2012/11）は熊本で売り出し中の人気ゆるキャラ「くまもん」が登場しています。
「サプライズキャラクター」の意味はわからない。
（追記：これは「くまもとサプライズ」というキャンペーンのキャラクターがくまもん、という意味らしいです。指摘ありがとうございます。）
裏面。
主原料がいりこなのが特徴です。
作っているのは熊本の「フタバ」という会社。
普通にご飯にふりかける以外にも、いろんな使い方があるようです。
炊きたてのご飯と一緒に、いただきます！
素朴でシンプルなふりかけの味。炊きたてご飯と絶妙なコンビネーションです。美味い！
ご飯のお供というと漬物や明太子、佃煮などいろいろありますが、最もシンプルなのがふりかけでしょう。
大正時代から続く元祖、ロングセラーの「御飯の友」。
全国的に販売されているかどうかはわからないのですが、買い物のときにでもぜひ探してみてください！
やっぱりこの味！「うまかっちゃん」九州トップシェアのインスタント袋ラーメン！
九州定番のアイス「ブラックモンブラン」関東・関西の一部でも販売中らしい！
