CATEGORY 九州グルメ(福岡除く)

ちゃんぽん・皿うどん発祥の店「四海樓」ちゃんぽんミュージアムやお土産屋も併設された観光名所

長崎名物として有名な料理、ちゃんぽん・皿うどん。 全国展開しているリンガーハットが最も知られているかと思いますが、長崎には発祥の店「四海樓(しかいろう)」があります。 中華料理屋というには大きすぎる5階建ての立派な建物に…

熊本の超こってりラーメン「火の国文龍」ガツンと来る強烈な旨みにノックアウト状態

先日のゴールデンウィークに行った、熊本グルメツアー。 (参考→GWの熊本でグルメツアー。地震の爪痕はあるものの、馬刺しもラーメンも観光も場所を選べばしっかり楽しめる!) いずれもインパクトのあるいい店ばかりだったのですが…

GWの熊本でグルメツアー。地震の爪痕はあるものの、馬刺しもラーメンも温泉も場所を選べばしっかり楽しめる!

先日、「ゴールデンウィークの九州は穴場ですよ!おいでよ!」という記事を書きました。 GWの九州旅行は、結構穴場かもしれないという話。九州各県ほとんど通常営業してますよ こんなことを書いておきながら、個人的には特にGW中九…

長崎にある九州最古の喫茶店「ツル茶ん」トルコライスやミルクセーキが有名なお店。

年末年始は、2014年のような例外を除き実家のある長崎で過ごしています。 盆と正月くらいは親に顔見せておかないとね。 せっかくなのでどこか有名なり美味しい店に行ってみようということで、選んだのが「ツル茶ん」という変わった…

地鶏の炭火焼から釜揚げうどんまで、宮崎人がすすめるグルメな店を一通り巡ってきた

一週間に及ぶ軽自動車キャンピングカーの旅で訪れた、宮崎市。 現地で宮崎のローカルメディアてげてげ通信さん主催のセミナーに登壇し、その後パーティーにお呼ばれしたり、その後も美味しい店に連れて行っていただきました。 宮崎と言…

地元に愛される高千穂の個性派居酒屋「けんちゃん」高千穂牛が、焼酎がうまい!

九州軽キャンピングカーの旅、3日目に訪れたのが宮崎一の観光地、高千穂町。 高千穂峡や天岩戸神社が特に有名なところですが、グルメについてはあまり情報がありませんでした。 そこで宮崎に詳しい宮崎のメディア「てげてげ通信」編集…

宮崎・高千穂のそば屋「天庵」香り高い蕎麦に、自家製野菜の天ぷらなどがつくランチコースを堪能。

「神が住まう町」とも呼ばれる、神話のまち・高千穂。 有名な場所といえばなんといっても高千穂峡ですが、食べ物の印象はなく何を食べればいいかと迷っていました。 高千穂牛が美味しいらしいけどそれは夜にとっておくとして、昼はどう…

宮崎で飲んだら、締めは釜揚げうどん!「五味八珍」麺つゆと卵に絡めて食べる細麺うどんがウマイ。

飲んだ後の締めは、やっぱりラーメン!……ではないところもあるのをご存知でしょうか。 福岡からも(それなりに)近い宮崎でも、ラーメンではない締めがあります。なんと「釜揚げうどん」。 太めの麺でコシがある讃岐うどんとも、基本…

阿蘇「高森田楽の里」茅葺屋根の古民家でいただく田楽は、雰囲気も含めてしみじみうまい。

レンタルした軽自動車キャンピングカーで訪れた、熊本・阿蘇。 そこから高千穂を経由して宮崎に抜けようということで、県境付近に位置する南阿蘇エリアで1泊することに。 この付近は「高森町」という町で、温泉や自然のほかに食べ物と…

佐世保バーガーの老舗人気店「ヒカリ」チェーン店とはひと味違う具材と特製ソースの合わせ技がうまいぞ!

先日、長崎県は佐世保に訪れた際のこと。ここの名物といえばやっぱり佐世保バーガーだろう…ということで探してみたところ、公式に認定されたお店(やなせたかし作のキャラクター看板が目印)を紹介する「佐世保バーガーMAP」を発見。…

[グルメ]タルタルソースを使ったチキン南蛮の元祖「味のおぐら本店」in 宮崎

先日、余った18きっぷで九州一周をした際に立ち寄った、宮崎。 宮崎の名物といえば、真っ先に思い浮かぶのが鶏の炭火焼やチキン南蛮といった鶏料理。 調べてみると、ちょうど夕方ごろ立ち寄る予定の宮崎市に、タルタルソースをかけた…

[グルメ]おしゃれカフェで食べる、長崎名物トルコライス「ENA cafe(エナカフェ)」in 長崎・賑橋

先日長崎に帰省した際、ちゃんぽんともう1つ食べたかった長崎名物が、トルコライス。 トルコライスって何?という方はWikipediaをどうぞ。基本的にはドライカレー、トンカツ、ナポリタンが1プレートに盛られた料理で、&#8…

長崎新地中華街のド定番「江山楼(こうざんろう)」ちゃんぽんと皿うどんが美味い!

どうも。長崎県長崎市出身の@ushigyuです。 よく「長崎で美味しいところ教えて?」と聞かれるのですが、長崎にいたのは高校卒業までなので行動範囲が狭く、意外とお店を知らないというのが実際のところ。 (福岡の方が道もお店…